Desconectar de las Fallas: Tres planes de enoturismo para disfrutar del vino en la Comunitat Valenciana

Marzo es, sin duda, uno de los meses más emblemáticos de la Comunitat Valenciana. La ciudad se llena de gente, el sonido de los petardos retumba por las calles y la fiesta no tiene fin. Pero también sabemos que tú eres de los que prefieren escapar de la multitud y disfrutar de unos días tranquilos. ¿Por qué no aprovechar para adentrarte en el fascinante mundo del vino y su elaboración?

La Comunitat Valenciana tiene una rica tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás, con productores de alto prestigio en sus tres provincias. Si este marzo buscas un respiro de las aglomeraciones y el bullicio, te traemos tres experiencias perfectas para sumergirte en el arte de la vinificación, rodeado de paisajes tranquilos y viñedos a pérdida de vista. Estas escapadas no solo te ofrecerán un aprendizaje único sobre el vino, sino también la oportunidad de desconectar completamente.

Escapada Enológica Bodegas Enguera y Anna

Anna, situado en la comarca de la Canal de Navarrés a un poco más de 50 minutos en coche desde Valencia. Es un pueblo de interior muy bonito que destaca por sus paisajes como el Lago de Anna o los gorgos y cascadas que lo rodean, y el Palacio de los Condes de Cervelló, un monumento lleno de historia que no puedes dejar de visitar. Esta experiencia incluye la visita a Bodegas Enguera con Cata de vino y aperitivo. En la cual, de la mano de uno de los miembros de la familia bodeguera conocerás su historia, los viñedos, los proyectos de Enguera Planet y sobre todo el proceso de elaboración del vino, por supuesto, al finalizar la visita catarás los mejores vinos de la bodega con un fantástico aperitivo.

Esta experiencia también incluye 2 noches de estancia en una encantadora casa rural en Anna. Donde podrás disfrutar de sus fantásticos paisajes y rutas de senderismo, recorriendo el lago de Anna, y los distintos y preciosos gorgos y cascadas que hay por todo el término. Además, también ofrecemos la posibilidad de visitar el emblemático Palacio de los Condes de Cervelló, un edifico del siglo XII que alberga el museo de etnología y el museo del agua, ubicado en pleno corazón de Anna.

Visita con cata de vinos, aperitivo y comida campera en Castellón

En esta segunda experiencia nos trasladamos a Les Useres, un pueblo de interior de la provincia de Castellón ubicado entre barrancos y montañas, y repleto de masías y cultivos agrícolas como la aceituna o la uva. Durante esta visita veremos todas las actividades que se realizan en la Bodega, las variedades que cultivan y sus métodos de producción. Visitaremos desde los campos hasta las cavas donde se produce el vino. Y coronaremos la visita en su sala de catas donde haremos una degustación de sus vinos acompañado de un aperitivo delicioso.

Para culminar este magnífico día de campo, comeremos en la misma finca una fantástica calçotada o una parrillada, dependiendo de la temporada del año en la que nos encontremos.

Visita con cata de vinos en Celler Mar de Vins

En esta pequeña bodega de la Nucia podrás visitar una bodega diferente y con producciones de vida muy reducidas. Esta bodega destaca por su filosofía y su forma de trabajo artesanal y totalmente respetuosa con el medioambiente. En esta visita verás sus instalaciones, sus inicios, y su filosofía.  La cual culminará con una cata dirigida de sus vinos acompañados de deliciosos productos artesanales de la Comunidad Valenciana. Disfrutarás de una mañana fantástica entre viñedos donde todo se hace desde el respeto hacia el viñedo y el vino.

Aprovecha esta oportunidad para descubrir todo lo que la Comunitat Valenciana tiene que ofrecer más allá de las Fallas y sumérgete en una experiencia de enoturismo que te permitirá desconectar y disfrutar de la calma de sus paisajes. Si te has quedado con ganas de más, no dudes en explorar nuestra web de experiencias CV para conocer más escapadas. ¡El vino y la tranquilidad te esperan!