Tipos de vinos valencianos con Denominación de Origen Valencia

Cabe destacar que los vinos valencianos están clasificados entre los mejores del mundo. Según la revista Robert Parker, de gran reconocimiento en el mundo vinícola, hay 42 vinos valencianos calificados como sobresalientes.

El sector vitivinícola, el cual aporta al PIB de la Comunitat Valenciana alrededor del 1,7%, genera además un valor añadido superior a los 1.885 millones de euros anuales. Actualmente, la D.O.P. Valencia cuenta con 13.000 hectáreas de viñedo repartidas en 4 subzonas según su producción, estas son: Alto Turia, Clariano, Moscatel y Valentino.

Aunque, recientemente otros tipos de vino como los espumosos, los vinos de aguja o los Petit Valencia están teniendo gran acogida, los blancos, tintos y rosados son los que siguen teniendo mayor proyección en los mercados nacionales e internacionales.

Las variedades autorizadas se dividen en tintas y blancas. Las principales son la Garnacha Tintorera y el Monastrell en el caso de tintas, y la Moscatel, Merseguera y Macabeo en el caso de blancas. Además de estas, existen diversidad de ellas como la Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Chardonnay, Verdejo o Tortosí, entre otras.

Por último, no nos podemos olvidar del Vino de Licor Moscatel o la Mistela de Moscatel, que son productos autóctonos de la Comunitat Valenciana y que son parte de nuestra cultura popular. Estos, se preparan con mosto de uva de la variedad Moscatel Romano o de Alejandría.

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